Предмет обучения «Хольцерова пермакультура» 

Пермакультура как термин состоит из сочетания терминов «постоянное» и «сельское хозяйство» и означает длительное, экосистемное сельское хозяйство. Автором термина и методики является австралиец Билл Моллисон, который получил альтернативную Нобелевскую премию за «Видение пермакультуры» в 1981 году. Образцами для подражания у Моллисона были природные и полуприродные экосистемы, а также то, как коренные народы используют свои ресурсы. 

Индустрия пермакультуры резко контрастирует с индустриальным сельским хозяйством, основанном на стремлении к максимальному увеличению производства и прибыли независимо от его воздействия на окружающую среду.  

В пермакультуре человек старается создать прочную и стабильную систему землепользования посредством «перевода» природных систем в сельскохозяйственную культуру. Основным принципом является экологически, экономически и социально устойчивая экономика со всеми ресурсами.  

Мы придаем большое значение универсальности операций  

и соответствующей гибкости, чтобы адаптироваться к меняющимся условиям. Пермакультурная ферма всегда старается найти новые ниши в производстве и маркетинге. Для такого типа хозяйствования особенно важно никогда не рисковать односторонней специализацией, а всегда иметь несколько ветвей бизнеса. 

Разнообразие как принцип 

Мы занимаемся различными областями сельского хозяйства. К ним относятся полеводство, овощеводство, животноводство, плодоводство, пчеловодство, аквакультура, агролесоводство, выращивание пряностей и лекарственных растений, а также выращивание грибов. 

Занимаясь биоземледелием, экоагрокультурой вы никогда не прекращаете учиться – ведь разнообразие природы никогда не заканчивается. Поэтому каждый день вы чувствуете свою работу заново захватывающей и наполненной. Наш опыт в пермакультуре и энтузиазм в работе с природой  передаются с 2013 года на семинарах в Агротуристическом комплексе «Богдарня», нашем постоянном полигоне на ферме Джона Кописки, где мы управляем пермакультурным подразделением, наблюдаем процессы взаимодействия в природе и пытаемся интегрировать их в современные способы ведения сельского хозяйства.  

В апреле 2019 г стартует новый курс 

Первая сессия 18-22 мая, г. Петушки, Владимирская обл., Агротуркомплекс «Богдарня» и молочнотоварная ферма «Рождество» 

Вторая сессия 29 июня-3 июля, Белоруссия, Барановический р-н, вересковая ферма «Доктор Шарец»

Третья сессия 5-9 октября, Сочи, Адлеровский р-н, проект «Пермапарк»

- Как дать волю рукам действовать, когда глаза бояться? Или «как и волков бояться, и в лес пойти» 

- Кто думает и знает о многом, но не чувствует в себе сил на осуществление 

- Кто часто пробует начать с понедельника, с нового сезона, после очередного курса 

- Кто устал от рассеянных, точечных, ошибочных действий  

Всё это признаки того, что ваши действия не совпадают с вашими знаниями! И это разделяет ваши действия с участком на два, а то и три противоположных вектора. Это очень много сил и ресурсов может отбирать и часто приводит к тому, что вы бросаете начатое на полпути. 

На сессиях годового цикла вы не просто что-то узнаете в формате "да, это очень интересно, но какие конкретные действия совершать?", а впустите новый опыт в свою жизнь.   

В полной мере насладитесь всем процессом, включая работу руками с почвой, растениями, деревьями, работу садовыми инструментами, секаторами и прививочными ножами, работу полевой сельхозтехники, техники для земельных ландшафтных работ.  

Наш годичный курс предназначен для всех, для кого пермакультура — это не просто лозунг, а образ жизни, востребованная профессия и бизнес ближайшего будущего. 

Цель курса 

Целью нашего курса является изучение основных методов работы и областей применения пермакультуры Хольцера на практике, развитие знаний о взаимоотношениях в природе и ознакомление с различными возможностями управления пермакультурными хозяйствами в России и в Белорусии. 

Курс является дополнительной квалификацией и не заменяет профессиональную подготовку.  

Курс должен указать на новые перспективы и возможности, помочь в разработке и реализации ваших собственных концепций. 

Практика и обучение на природе 

Следует подчеркнуть, что Российский курс  пермакультуры Хольцера очень ориентирован на практику. После объяснения необходимых теоретических основ все содержание курса будет реализовано, насколько это возможно. Поэтому семинары проводятся на реальных функционирующих проектах.  

• Это позволяет участникам накапливать опыт в разных регионах и участвовать в разработке действующих объектов. 

• Это тренирует способность адаптироваться к различным стартовым ситуациям и оттачивать представление о важнейших связях в природе. 

• Это отрабатывает навыки управления водными ресурсами в разных геологических условиях, что особенно актуально для засушливых южных и переувлажненных северных регионов.  

Продолжительность и структура 

Курс проводится в течение одного сезона и длится 15 дней. Отдельные темы формируются в три сессии пятидневных семинаров. Начинать участвовать можно с любой сессии и набирать курс с той скоростью и объёмом, какой вам необходим.  

Лекторы - это команда практиков, которые работают вместе в течение нескольких лет: Александр, Илья, Валерия Букины, Александр Шушков, Андрей Жуков 

Кроме того, узкоспециальные докладчики могут быть приглашены на разные темы. 

Учебный план состоит из следующих предметных областей: 

Агроэкология / введение в экологию; Продвижение биоразнообразия на практике 

Агролесоводство / многоярусные, смешанные, съедобно-декоративные противоэрозионные древесно-кустарниковые системы; альтернативное садоводство и семеноводство: выращивание сортовых и диких плодовых, в том числе создание собственного питомника и маточника, формирующие обрезки, прививки; работа со старыми и больными деревьями; лекарственные и ароматические травы. Примеры озеленения в том числе для водоёмов и террас. 

Агрономия базисная для органического хозяйства/ системы агрономии в  пермакультурном и биодинамическом хозяйстве/Посевы и плодосмен/ Пяти-и семипольные севообороты; сидераты и смешанные культуры. 

Аквакультура / водные источники, водный баланс, геопластика и микроклиматическое зонирование/ Пруды, плотины, водные сады 

Геология и почвоведение /Структура гумуса и компостирование, включая бокаши и брожение, принципы компостирования в различных типах гряд, сравнительный анализ методик различных авторов и практика строительства. 

Принципы проектирования и дизайна в пермакультуре/разработка концепции, планирование и озеленение / создание операционных концепций/ агрокартирование и агроландшафтное районирование. 

Животноводство стойловое и пастбищное/ Система луг-пашня-пастбище/ куры, козы, овцы. Применение традиционных крестьянских методов ведения сельского хозяйства 

Распределение тем по сессиям: 

Модуль 1 Весна. 18-22 мая, г. Петушки, Владимирская обл. АТК БОГДАРНЯ : Агрономия базисная /системы агрономии в  пермакультурном и биодинамическом хозяйстве/Посевы и плодосмен/ Пяти-и семипольные севообороты; сидераты и смешанные культуры. Механизированные системы почвообработки для органического хозяйства/выбор навесного оборудования под определенные почвенные условия и культуры/ полевая практика почвообработки, посева, укоса трав для Тракторов и конной тяги. Создание операционных концепций/ агрокартирование и агроландшафтное районирование. Биологизированное интенсивное содержание молочного коровьего стада на примере ООО «Рождество». 

Ведущие курса –  Валерия Букина, Александр Шушков 

Модуль 2 Лето. 29 июня-3 июля, Белоруссия, Барановический р-н.,КФХ «ДОКТОР ШАРЕЦ» Геология и почвоведение /Источники питания растений/Структура гумуса и виды компостирования, включая бокаши и брожение/принципы компостирования в различных типах гряд, сравнительный анализ методик различных авторов, практика проектирования и строительства. 

Принципы проектирования и дизайна в пермакультуре/разработка концепции, планирование областей под задачи/оценка климато-географических возможностей территории, ограничивающие и сдерживающиеся факторы/выбор ключевых культур для многолетнего и однолетнего  озеленения. Животноводство пастбищное/ Система луг-пашня-пастбище/ куры, козы, овцы. Применение традиционных крестьянских методов ведения сельского хозяйства. 

Ведущие курса –  Валерия Букина, Нина Андреева, Роман Мельниченко 

Модуль 3 Осень.  5-9 октября, Сочи, ПЕРМАПАРК: Агроэкология/биоразнообразие. Агролесоводство /альтернативное садоводство и озеленение /арбористика/ формирующие обрезки, прививки. Аквакультура /геопластика /микроклиматическое зонирование/ дороги, террасирование/пруды, плотины, водные сады. Геология и почвоведение 

Ведущие курса – Александр, Илья, Валерия Букины, Андрей Жуков 

Стоимость

Базовая — 18000₽ — на 1 сессию.

Промо Билет со скидкой 10% для пар, участников предыдущих годовых курсов — 16200₽ — на 1 сессию

Промо Билет — при оплате за три модуля — стоимость 48000₽ 

Промо билет для участников предыдущих курсов 16000₽

Промо билет за 2 модуля 33000